hummus.

gjorde nyss egen hummus, den blev helt underbar! använde mig av detta recept:

Ingredienser
3 dl kokta kikärter
2 2 msk tahini (sesampasta)
2 2 st vitlöksklyftor
2 2 msk pressad citron
2 2 msk olivolja
1 1 tsk spiskummin
salt
vatten

Gör så här
1. Mixa alla ingredienser till en slät smet.

2. Smaka av med rikligt med salt och späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens.

klicka här för att komma till sidan där jag hittade receptet.